Speiseplan Januar 2026
Änderungen vorbehalten!
Für die Anlieferung kann bis spätestens 7:45 Uhr des Liefertages bestellt werden. Spätere Bestellungen können aus logistischen Gründen nicht mehr berücksichtigt werden. Die gereinigten Assietten nehmen wir gern zurück.
KW 04, 19.01. – 23.01.
Montag
IHörnchen mit Schinken-Käse-Soßea1,c,8,1,g 5,30 €
IIKesselgulasch mit Brötchen, dazu eine Beilagea1,c,l,s.Vp. 5,30 €
IIISchweineschnitzel gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Soße, Erbsen und Salzkartoffelna1,g,c,i,j,o 6,90 €
IVGemischter Salat mit Eic,g 4,70 €
Dienstag
ISpätzle-Gemüseauflauf, überbacken mit Käse (vegetarisch), dazu ein Desserto,g,a1,c 6,20 €
IISzegediner Gulasch mit Semmelknödelna1,1,c 6,20 €
IIIWeißer Bohnen – Eintopf mit Rauchfleisch, dazu ein Desserta1,8,o,s.Vp. 5,20 €
IVGemischter Salat mit Hähnchenbruststreifenc,g 4,90 €
Mittwoch
ISpanferkelrollbraten mit Soße, Sauerkraut und Klößena1,l,8 6,70 €
IIJägerschnitzel mit Soße, Gemüse und Kartoffelpüreea1,g,c,o,1 6,10 €
IIIBlumenkohlcremesuppe dazu eine Laugenbrezel und Obsta1,4 5,20 €
IVGemischter Salat mit Mozzarellag,c 4,70 €
Donnerstag
ISteak mit Rahmchampignons und Salzkartoffelna1 6,60 €
IIHausgemachte Lasagnea1,g 6,10 €
IIIMilchreis mit Zucker und Zimt, dazu Kompotta1,g 4,90 €
IVGemischter Salat mit Thunfischd,c,g 4,90 €
Freitag
IKohlroulade mit Soße und Salzkartoffelna1,c,o 6,60 €
IISchlemmerfilet mit Dillsoße, Gemüse und Salzkartoffelna1,d 6,90 €
IIIFlecke „Hausmacher Art“ , dazu Obsta1,i 5,40 €
IVGemischter Salat mit Hirtenkäsec,g 4,90 €
KW 05, 26.01. – 30.01.
Montag
ISpirelli mit Wurstwürfel, Soße Napoli und Reibekäsea1,g,8,c 5,30 €
IIErzgeb. Pilzeintopf mit Schweinefleisch und Kartoffelstückchen, dazu Obsta1,g 5,20 €
IIISchweineschnitzel " Schweizer Art " mit Paprika-Schinken-Käse-Soße und Spätzlea1,c,g,i,j 6,90 €
IVGemischter Salat mit Eic,g 4,70 €
Dienstag
IButtermilchgetzen, dazu eine Beilagea1,c,g,s.Vp. 5,40 €
IIEisbein mit Meerrettichsoße, Sauerkraut und Klößenl 6,60 €
IIILinseneintopf mit Knacker, dazu eine Beilagea1,i,1,8,s.Vp. 5,50 €
IVGemischter Salat mit Hähnchenbruststreifenc,g 4,90 €
Mittwoch
IPutengulasch mit Möhren-Rustica-Gemüse und Salzkartoffelna1,1,j,c 6,60 €
IIThüringer Rostbrätel mit Schmorzwiebeln und Röstkartoffelnj 6,60 €
III5 Eierkuchen mit Zucker, dazu Apfelmusg,c 5,20 €
IVGemischter Salat mit Mozzarellag,c 4,70 €
Donnerstag
IDeutsches Beefsteak mit Soße, Gemüse und Kartoffelpüreea1,c,o,i 6,20 €
IIKasslerbraten mit Soße, Sauerkraut und Klößena1,l,8 6,80 €
IIIWeißkrauteintopf mit Rauchfleisch, dazu ein Puddinga1,s.Vp. 5,20 €
IVGemischter Salat mit Thunfischd,c,g 4,90 €
Freitag
ISächsischer Sauerbraten mit Soße, Rotkohl und Klößena1,l,1,8 7,50 €
IIForelle „Müllerin Art“ mit Rotkohl und Salzkartoffelna1,d 7,60 €
IIIGräupchen mit Geflügelfleisch, dazu ein Desserta1,m,s.Vp. 5,20 €
IVGemischter Salat mit Hirtenkäseg,c 4,90 €
Kennzeichnung von Allergenen und Zusatzstoffen
1 mit Farbstoff
4 mit Geschmacksverstärker
8 mit Phosphat
a1 Glutenhaltiges Getreide: Weizen
a2 Glutenhaltiges Getreide: Roggen
c Eier und Ei-Erzeugnisse
d Fisch und Fisch-Erzeugnisse
e Erdnüsse und Erdnuss-Erzeugnisse
g Milch und Milch-Erzeugnisse
h Schalenfrüchte
i Sellerie und Sellerie-Erzeugnisse
j Senf und Senf-Erzeugnisse
l Schwefeldioxid und Sulfite
m Lupine und Lupinen-Erzeugnisse
n Weichtiere und Weichtier-Erzeugnisse
o Hülsenfrüchte
s.Vp. siehe Verpackung